INGREDIENTI 1 vasetto di Tolle di aglio rosso sott’olio Dimarino da 300 g 100 g di prosciutto cotto 100 g di salame ungherese 100 g di grana grattugiato 100 ml di latte 4 uova 300 g di farina 1 bustina di lievito pizzaiolo PROCEDIMENTO In una ciotola battere le… continua →
INGREDIENTI PER 8 PERSONE 1 kg di patate mondate 150 g di prosciutto cotto a cubetti 150 g di scamorza 150 g di parmigiano grattugiato 3 uova 50 g di burro 250 ml di latte Pangrattato q.b. Sale PROCEDIMENTO Cuocere le patate già sbucciate in una pentola di acqua,… continua →
INGREDIENTI 500 g di cavolfiore 100 g di prosciutto cotto a cubetti 1 uovo 5 cucchiai di pecorino grattugiato ½ mozzarella appassita 100 g di pane raffermo Pangrattato q.b. Olio extravergine di oliva Dimarino Burro Latte Sale Pepe PROCEDIMENTO Lavare e pulire il cavolfiore, prendere le cimette e lessarle… continua →
INGREDIENTI 6 uova 400 g di spinaci freschi 50 g di speck a fette 100 g di prosciutto cotto a fette 2 cucchiai di parmigiano grattugiato ½ mozzarella appassita Olio extravergine di oliva Dimarino Cipolla Sale PROCEDIMENTO In un tegamino versare dell’olio, un po’ di cipolla tagliata sottile, gli… continua →
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